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保育園食育インフォメーション 年長(7月26日)

ニンジンの生長を見に行きました!

生長を見ると同時に間引きを行います

どのくらい大きくなっているかな?

畑に行ってみると、葉っぱが元気に育っていました

しんけんにやりかたをきいています

おじいちゃん先生から『間引き』についてお話を聴きます

 

上手に間引きができるかな?

まびきをするとほそいほそいにんじんがでてきました

「まだ、ほそ~い」

 

おじいちゃん先生から聞きましたが

『間引き』の他に『おろ抜き』という呼び方もあるんですね

 

おろ抜きで少しだけ収穫の楽しさを味わえたかな?

まびきでもこどもたちはうれしそうです

このニンジンと葉っぱ、食べられるとのことで、去年は調理し食べてみました

ガツンとニンジンの香りがして、葉っぱも固く…

強烈な味でした(笑)

 

大きく育つと良いですね♪

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