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保育園おすすめレシピ 8月号

保育園給食のレシピをご紹介します!

今月ご紹介するのは、子どもたちに人気だった3品。

『鶏のマーマレード焼き』

『厚揚げのみそマヨ焼き』

『セロリンケーキ』です♪

 

鶏のマーマレード焼きは子どもたちに大人気!

その名の通り、マーマレードジャムを使用します!

柑橘系の香りが広がり、コクがありながらも爽やかな味に仕上がります!

鶏のマーマレード焼き.JPG

 

厚揚げのみそマヨ焼きはお豆腐が苦手な子も大喜び。

大豆はタンパク質とカルシウムが豊富。

お肉のような食べごたえがあり、おなかも満足の一品です♪

最近は代替肉と呼ばれる物も飲食店やスーパーで見ることも増えてきましたね。

厚揚げのみそマヨ焼き.cleaned.JPG

 

セロリンケーキは原村特産のセロリの葉っぱを使用します。

セロリの香りがしますが、セロリが苦手な子もよく食べていました♪

原村の味を子どもたちに知ってもらうレシピです。

セルリーケーキ.JPG

 

レシピはこちらからご覧いただけます(PDFファイルです)

レシピ8月号.pdf (PDF 258KB)

 

来月もお楽しみに!

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