八ヶ岳の麓にゆるやかな棚田が広がっている原村ではこの時期、開花した白いそばの花が畑一面に広がり、あたかも雪が降り積もったかのような光景をあちらこちらで目にします。
しばらくは独特な匂いに誘われて、そばの畑では蜂や蝶が蜜を求めて、甲斐がいしく動き回っていることでしょう。
2024年9月2日撮影
そば畑から八ヶ岳が一望できる《払沢憩いの広場》近く
《わらにょう》からの眺望
そばの花が一面に広がる《弓振ライスセンター》近く
蓼科山や北八ヶ岳が望める《御柱街道沿い》のそば畑
ハートの形をした葉っぱと清楚な白い花が愛らしいそばの花
村内のそば店では、例年10月下旬頃から新そばの提供が始まります。
是非、この機会に新そばの喉ごしや香りを堪能してはいかがでしょうか。
